如何将字段名当作变量使用

场景：表 1 有【产品】【价格】两个字段，表 2 有【产品 1】【产品 2】【产品 3】...【产品 n】等 n 个字段。想通过工作流，将 n 个产品的价格填写到表 2 中。

思路：新建空白表 2，触发工作流，获取表 1 全部记录，进入子流程，【产品】名为“产品 n”，则将其价格更新到【产品 n】字段，这里面就想使【产品 n】为变量。

问题：请教，如何实现？（产品太多，不想一个一个使用流程子节点，而想用变量。需求是客观存在的，先且不否认这种需求。）

或许或以使用代码实现？

目前用查询默认值，但反应太慢，需要好几分钟才能产生全部字段。